描述
Lục Ngọc Sương là loại trà xanh có hương vị tươi mát như sương mai – đặc trưng của búp trà diệt men; vị trà đắng nhẹ, tươi mát, hậu vị ngọt ngào, hài hòa. Ngoài các giá trị dinh dưỡng từ trà xanh, Lục Ngọc Sương chứa nhiều flavonoid, caffeine, một chất kích thích tự nhiên giúp làm dịu tinh thần, tăng cường sự tập trung và sự tỉnh táo. Nguyên liệu của trà bao gồm 1 búp nhỏ và hai lá non mọc kế tiếp, được thu hái từ các cây trà cổ thụ 100-300 tuổi mọc hoang dã trên đỉnh Giàng A. Là loại trà diệt men, Lục Ngọc Sương cũng được chế biến qua 7 công đoạn tỉ mỉ dưới bàn tay của nghệ nhân. Lục Ngọc Sương là một di sản văn hóa của người H’Mông vùng Tây Bắc, là kết quả của sự phát triển và chín muồi của từng cây trà cổ thụ qua nhiều thế hệ.
