专家评估
绿茶评价和分析标准
Hasmony绿茶经过专家的精心评估和分析,确保最终产品具有最高质量。
原料
Hasmony绿茶的原料采摘自树龄为100至500年的古树茶。这些茶树自然生长在高山地区,独特的土壤和气候条件使茶叶具有独特的风味和卓越的质量。这些古树上的嫩芽蕴含着精华和悠久的传统,是Hasmony高端茶产品的基础。
成品
Hasmony绿茶的成品包括三款特色茶:Lục Thiên Đỉnh、Lục Ngọc Sương和Lục Cổ Hương。每种茶都经过8个生产阶段。Lục Thiên Đỉnh具有纯净的口感,Lục Ngọc Sương带有淡雅的香气和自然的甜味,而Lục Cổ Hương则展现了经典的浓郁风味。每一款茶都是匠人精心细致的结晶。
绿茶特性
来源和生长环境:苏易江的古树茶自然生长在1100-1500米的高海拔地区,具有理想的湿度和温度条件,有助于其独特的质量和风味。
风味和香气:茶叶具有浓郁、甜美的风味,不会过于苦涩,香气温和持久,反映了在种植、采摘和加工过程中的精心照料。
质量和营养:茶叶含有多种营养成分,如多酚、儿茶素、黄酮类化合物、维生素和矿物质,对健康有益,具有抗氧化作用,降低疾病风险,并有助于消化。
加工方法:茶叶采用传统的自然方法加工,如日晒、自然发酵,不使用化学品或防腐剂,保留了原始风味和质量。
来源
- 大理茶
- 芽覆盖着一层白毛
- 生长在1100-1500米的高海拔地区
- 越南西部和西北部
- 树干直径90-180厘米
营养价值
- 支持减肥
- 改善消化
- 保护心血管健康
- 改善心情
- 预防癌症
加工
- 杀青
- 发酵
- 日晒
- 露干
- 阴干
茶中的活性成分
- 维生素
- 多酚
- 儿茶素
- 黄酮类化合物
- 矿物质
绿茶的分析和评价
外观:Hasmony的茶叶均匀坚实,幼嫩的芽卷曲得很精致,展示了精心的呵护。茶叶新鲜,完美来自古老的茶树。
香气:Hasmony绿茶具有丰富而精致的香气,结合了清新的气味和古老茶叶的独特香气,带来放松的体验。
颜色:冲泡后的茶汤呈现出纯净透明的绿色,反映了高品质和细致的加工工艺。清新的颜色增加了清爽的感觉。
味道:Hasmony茶的味道是轻微苦涩、温和甜味和特有涩味的和谐融合。柔和的味道在口中扩散,留下甜美和均衡的回味,让品茶者满意。
茶的品鉴等级
第一级:香气和甜味 专注于绿茶的独特香气和天然甜味。清新的气息和宜人的香味足以创造愉快的体验。
第二级:味觉平衡 强调茶中苦味、涩味、强度和轻度之间的平衡,营造出和谐宜人的口感。
第三级:味道的演变和复杂性 突出绿茶味道的丰富性和复杂性,感受茶从舌头到口腔的变化,从最初的香气到最后的余味。
第四级:优化身体反应 关注茶对情绪和感受的影响。使用合适的茶激活多巴胺,保持积极的心情,营造清新、平静和清晰的日常体验。
绿茶的品种
“绿茶根据口味、原料类型、加工方法、温控技术、杀青方式等进行分类……”
正在销售的Hasmony绿茶系列
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绿茶
绿茶
绿茶
绿茶
绿茶
Lục thiên đỉnh – Lục Ngọc Sương – Lục Cổ Hương
Lục thiên đỉnh – Lục Ngọc Sương – Lục Cổ Hương
Lục thiên đỉnh – Lục Ngọc Sương – Lục Cổ Hương
Lục thiên đỉnh – Lục Ngọc Sương – Lục Cổ Hương
Lục thiên đỉnh – Lục Ngọc Sương – Lục Cổ Hương
茶友对绿茶的评价
Lục Thiên Đỉnh
Lục Thiên Đỉnh是具有独特清新香气的绿茶,如雨后森林的气息;味道浓烈,略带涩味,易饮且不刺喉,余味悠长甘甜。除了绿茶的营养价值外,Lục Thiên Đỉnh还含有丰富的咖啡因、维生素和矿物质,有助于提高精神和增加能量。茶叶原料包括一小芽和一嫩叶,覆盖着厚厚的细绒毛;手工采摘自200-400年的东向茶树,在春夏收获前的清晨,当茶芽还沾满夜露。茶叶通过杀青方法加工,经过工匠们的7个精细步骤 - 这些工匠拥有从祖先那里继承的经验和知识。Lục Thiên Đỉnh是传统茶味与各茶区独特特征的精致混合,创造了独特与不同。
香气
Lục Thiên Đỉnh具有清新纯净的香气,像嫩稻米、绿米和烤米。这种香气不过于浓烈,而是温和和细腻,从第一口开始就带来放松和愉悦的感觉。
味道
Lục Thiên Đỉnh起初略带苦味,然后是涩味和甜味之间的平衡。中段茶味变得更加复杂和浓烈,带来浓郁丰富的感觉。最后,茶留下悠长的甘甜余味。
Lục Ngọc Sương
Lục Ngọc Sương是具有晨露清新风味的绿茶 - 其特色在于灭酶茶芽;茶味微苦,清新,回味甘甜,和谐。除了绿茶的营养价值外,Lục Ngọc Sương还含有许多类黄酮和咖啡因,这是一种天然兴奋剂,有助于舒缓精神,增强专注力和警觉性。茶叶原料包括一个小芽和两片相邻的嫩叶,手工采摘自100-300年生长在Giang A峰顶的古茶树。作为灭酶茶,Lục Ngọc Sương也经过工匠的7个精细步骤加工而成。Lục Ngọc Sương是西北地区H’Mong人的文化遗产,是古茶树经过多代发展和成熟的成果。
香气
Lục Ngọc Sương散发出轻柔凉爽的香气,让人联想到清晨露水的清香。茶香淡雅,不太浓烈,为饮茶者提供放松和愉悦的感觉。
味道
Lục Ngọc Sương从一开始就具有轻微的甜味,与非常轻微的涩味交融。茶味清新,细腻,留下持久的甘甜回味。这创造了一种顺滑和清爽的茶饮体验。
Lục Cổ Hương
Lục Cổ Hương是具有绿茶叶特有的清新香气的绿茶;茶味是精致结合了原始的涩味和苦味,带来持久的甘甜回味。除了绿茶的营养价值外,Lục Cổ Hương还含有大量的儿茶素,这是一种强效抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基损伤,并有可能预防癌症和心血管疾病。茶叶原料包括一个小芽和三片相邻的嫩叶,手工采摘自100-200年自然生长在Giang B峰顶的古树,每年六个收获季节。茶叶经过7个精细的加工步骤,根据西北地区H’Mong人的传统方法制作。Lục Cổ Hương蕴含着关于土地和茶树独特风味的迷人故事——这是H’Mong人自开荒立地以来的遗产之一。
香气
Lục Cổ Hương具有浓郁而深沉的香气,结合了植物的香气和一点经典的草药香。浓郁丰富的茶香带来温暖和深沉的感觉。
味道
Lục Cổ Hương具有独特的强烈涩味,与微妙的甜味结合。茶味复杂而深沉,创造出强烈而饱满的体验。持久的甘甜回味留下深刻而难忘的印象。
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