描述
Bạch Sương Mây là loại trà trắng mang hương thơm dịu nhẹ, thanh tao như hoa mẫu đơn; vị trà cam thuần, trong trẻo và sâu lắng. Ngoài các giá trị dinh dưỡng từ bạch trà, Bạch Sương Mây chứa một số vitamin hữu ích như vitamin C và E. Những thành phần này có vai trò quan trọng trong hỗ trợ chức năng miễn dịch, bảo vệ tế bào và duy trì sức khỏe của xương và răng. Nguyên liệu của trà bao gồm 1 búp nhỏ dài bao phủ bởi lớp lông dày, mịn và hai lá non mọc sát búp trà; được thu hái thủ công trên cây trà hướng đông từ 200-400 tuổi vào thời điểm sáng sớm khi búp trà còn ngậm sương đêm vào vụ xuân hè và trước mùa mưa. Trà được chế biến bằng phương pháp làm héo dưới điều kiện tự nhiên và có sự hỗ trợ của máy móc, không thông qua quá trình chế biến hỏa ôn. Bạch Sương Mây mang hương vị của đất trời vùng núi cao Tây Bắc, là một tác phẩm nghệ thuật độc đáo, được tạo nên từ sự tinh tế và sự phong phú của hương và vị